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超微桑叶茶粉的制备方法

2019-03-08 20:28:50 | 来源: 食材

本发明涉及茶叶制备,旨在提供一种超微桑叶茶粉的制备方法。该方法包括使用下述方法获得超微桑叶粉末和超微茶叶粉末:原料选取、杀青、揉捻、干燥、初破碎、超微粉碎;然后用V型混合机先将桑叶超微粉末与野尻霉素粗制品充分混合,再将该混合物与超微茶叶粉末充分混合,得到超微桑叶茶粉;所述野尻霉素粗制品中的野尻霉素质量含量为10%~12%;最后进行包装。本发明所制备的超微桑叶茶,因超微粉碎至10微米以下,其粉末可以充分悬浮在热水中,可以全部服用,以充分发挥桑叶的保健和营养价值。添加了野尻霉素粗制品,能更有效地抑制α-葡萄糖苷酶活性,减少葡萄糖进入血液,降低血糖,可用于保健或辅助治疗糖尿病。

专利号:.6

申请时间:2010.03.02

公开号:CNA

公告时间:2010.

超微桑叶茶粉的制备方法

08.11

专利申请人:浙江大学

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