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冬菇杂烩饭的做法

2019-05-13 15:49:46 | 来源: 食材

工  艺:蒸口  味:原味难  度:普通人  数:3⑷人准备时间:10分钟烹饪时间:20分钟

冬菇杂烩饭的主料:干蘑菇7朵、猪肉50克、大米300克

冬菇杂烩饭的辅料:胡萝卜80克、土豆80克、色拉油1大匙、食盐1小匙、生抽1大匙、水适当、玉米淀粉1小匙

冬菇杂烩饭的做法:1、干冬菇用温水泡发

2、猪瘦肉切成小簿片,加入除植物油外的所有调味料拌匀

3、将土豆、胡萝卜、泡发的冬菇切成小丁

4、热炒锅,加入1大匙植物油,倒入冬菇丁炒香

5、加入猪瘦肉炒匀,再倒入胡萝卜、土豆丁和玉米料稍翻炒1下

6、把淘洗好的大米倒入炒锅内1起翻炒片刻

7、将所有材料倒入电饭锅的内胆时,加入适当的清水

8、将内胆放回电饭锅内,盖上盖,按煮饭键开始煮饭

9、煮饭程序完成后,香喷喷的冬菇杂烩饭就出锅了

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