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凉拌黄瓜虾仁的做法

2019-05-16 19:44:59 | 来源: 烘焙

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凉拌黄瓜虾仁的材料黄瓜相克食品3条鲜虾20只蒜瓣5瓣盐1小勺辣椒油1大勺白糖相克食品1/2小勺生抽1大勺鸡精1/4小勺醋相克食品1大勺香油1大勺 凉拌黄瓜虾仁的做法图片步骤,怎样做凉拌黄瓜虾仁好吃?

黄瓜拍碎切块,放入盐和白糖腌制10分钟左右,沥干水份备用

鲜虾去掉外壳挑去虾线,洗净备用

将剥好的虾仁放入沸水中煮至变色,过3秒钟捞出控净水份

将煮熟的虾仁放入黄瓜中,将蒜末放入,把半勺盐和所有其它的调料都放入,搅拌均匀便可。

盛盘食用。如果放入冰箱中冷藏1会儿再食用,会更爽口。

美食天下菜谱大全温馨提示:

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时间不容易太长,变色后3秒便可捞出,否则口感不嫩。

黄瓜先用盐和白糖腌制并且去掉腌出来的水份,可让黄瓜的味道更鲜美

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