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爆炒金针菇羊肉片的做法

2019-04-15 13:45:30 | 来源: 饮品

怎样做爆炒金针菇羊肉片好吃?学做爆炒金针菇羊肉片需要哪些食材?家常美食网我叫瑞瑞老师为您提供爆炒金针菇羊肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆炒金针菇羊肉片。

做爆炒金针菇羊肉片所需食材: 主料:金针菇250克,洋葱少量,盐适量,蒜少许,羊肉卷1斤,孜然粉3克,芝麻2克,料酒2勺,耗油2勺

爆炒金针菇羊肉片的做法步骤:1. 准备食材,金针菇洗干净,撕散一点。

2. 准备所需调料。

3. 葱切末,姜蒜切片

4. 金针菇入沸水中,煮熟后捞出,用凉水冰一下,空干水备用。

5. 热锅下油至油热下羊肉卷,翻炒变色,想吃辣的可放点豆瓣酱,我放了,放去葱姜蒜,翻炒几下,倒入料酒和耗油.加入孜然粉提味。

6. 放备用的金针菇,炒匀,放入盐,十三香,翻炒起锅

7. 最后洒上芝麻,大功告成,美味的金针菇羊肉卷就做好了,看着流口水

家常美食网温馨提示:放豆瓣酱了,放盐的时候少放。

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