首页 >汤羹

脆皮培根彩椒披萨的做法

2019-04-15 22:55:17 | 来源: 汤羹

怎么做脆皮培根彩椒披萨好吃?学做脆皮培根彩椒披萨需要哪些食材?家常美食网西马栀子老师为您提供脆皮培根彩椒披萨的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的脆皮培根彩椒披萨。

酥脆的脆皮披萨是意大利风味的传统披萨。脆皮面皮和其他面皮不同的地方就是没有加入糖这项材料。那是因为糖分会增加面团里的酵母膨胀,让脆皮披萨无法达到薄脆的效果。脆皮披萨应选用浅型披萨盘,我家的披萨盘较深,我选用了派盘,实际效果不错呢。。

脆皮培根彩椒披萨的主料:  高筋面粉(125克)  培根(150克)    脆皮培根彩椒披萨的调料:  披萨酱(适量)  彩椒(50克)    做脆皮培根彩椒披萨所需厨具:  电烤箱

脆皮培根彩椒披萨的做法图解步骤

1.将面粉、盐混合后加入酵母水揉成光滑的面团,加入黄油继续揉到面团光滑。盖上保鲜膜饧发2小时。

2.准备好自制披萨酱

3.把培根改刀切成小块。

4.彩椒洗净,分别切成小丁。

5.饧发好的面团擀成薄片比披萨盘大一些。

6.将烤盘内涂抹上少量的油避免粘模。然后将面饼放入烤盘中。

7.在面皮上用叉子扎一些小孔。

8.涂一层自制的披萨酱。

9.再撒上一半的马苏里拉奶酪,和适量的披萨草。

10.码上培根片。

11.把彩椒和剩下的奶酪均匀的撒上,再撒上适量的披萨草。

12.烤箱预热为200度,入烤箱15分钟便可。

家常美食网小窍门:  由于脆皮的面皮比较薄,擀面皮的时候要小心不要擀破,入擀破面皮,这时候只要把破洞从外往中间捏一捏,在稍擀一下就好了。

治疗包皮瘙痒的最佳药物
不射精症的中西医治疗
能用于治疗痛经的药物有

猜你喜欢