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蚝油孢子甘蓝的做法

2019-04-17 04:34:12 | 来源: 西餐

怎样做蚝油胞子甘蓝好吃?学做蚝油胞子甘蓝需要哪些食材?家常美食网黑猫警长kitchen老师为您提供蚝油孢子甘蓝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油孢子甘蓝。

工艺:炒,难度:新手尝试,人数:2人份,口味:家常味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟

做蚝油孢子甘蓝所需食材:  主料:胞子甘蓝15个

辅料:蚝油2勺,胡萝卜少量,油适当,盐少量,糖1勺,蒜头1个

教您蚝油胞子甘蓝的家常做法,蚝油胞子甘蓝怎样做好吃  1.胞子甘蓝洗净,对半切开,蒜头切片。

2.炒锅烧开热水,放一勺白砂糖,孢子甘蓝入锅焯1分钟捞出。

3.热锅下油爆香蒜片,倒入焯熟的胞子甘蓝,翻炒均匀。

4.倒入胡萝卜,蚝油两勺加少量水调匀后倒入一起翻炒,大火收汁加点盐调味出锅。

蚝油胞子甘蓝烹饪技能:  胞子甘蓝味微苦,加一勺糖焯熟去掉一些苦味另外加糖焯可以让蔬菜颜色更脆嫩。

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