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凉拌西兰花茎的做法

2019-05-13 15:59:34 | 来源: 西餐

凉拌西兰花茎的原料:西兰花茎

凉拌西兰花茎的配料:红辣椒、白糖、百米醋、香油、盐适当

凉拌西兰花茎的做法:

1、削去外皮。

2、切块切片随便,然后撒盐拌匀腌渍1宿。

3、早上,挤干水份,用凉开水洗1遍,目的是为了不要太咸。最后加入干红辣椒、白糖、百米醋、香油拌匀。

家常菜做法大全www.6a8a.com温馨提示:

挑选西兰花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西兰花比较老。

西兰花买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。

健康提示:

菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;

主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣忘记、脾胃衰弱、小儿发育缓慢等病症。

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