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东京风特别煎饼的做法

2019-04-05 06:05:47 | 来源: 热菜

东京风特别煎饼的做法简单是荞麦面做法大全的常见菜,不一定要看东京风特别煎饼视频才能学会,但怎样做东京风特别煎饼最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道东京风特别煎饼吧。

东京风特别煎饼材料:东京风面煳100g,青海苔粉5g,荞麦面60g,煎饼酱汁少量,牛绞肉30g,樱花虾10g,花枝50g,高丽菜丝50g,起司50g,蒜末少量,红姜丝20g,蛋1颗,柴鱼片少许,红姜丝少许,美乃滋少量

做法:1.将东京风面煳与青海苔粉混合均匀备用。

2.荞麦面先煮熟,用冷水洗除面的黏液,与少许煎饼酱汁拌炒后盛起备用。

3.起司块切小丁备用。

4.热油锅,先将蒜末炒香后放入牛绞肉炒至松散变色,加入樱花虾略炒,再加入花枝略炒,盛起备用。

5.将作法4炒好的材料,与起司块、高丽菜丝、作法1的面煳混拌均匀,在中央打入1颗蛋,继续搅拌均匀,

6.平底锅加热后上一层薄油,倒入作法5的材料,焖煎至表面上色酥脆,放上作法2的荞麦面,再淋上少许的面煳,翻面焖煎至表面上色酥脆即可。

7.盛起后挤上美乃滋,撒上红姜丝、柴鱼片即完成。

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