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初冬味道鲜香味美的牛肚炒粉丝家常菜好豆网皇

2019-02-08 18:04:47 | 来源: 主食

【初冬味道】鲜香味美的牛肚炒粉丝_家常菜_好豆

牛肚营养十分丰富,口感富有嚼劲、鲜香美味,风味独特而令人爱不释口。牛肚还可以调养身体,对于人的健康有一定的补益效果。牛肚中含有非常丰富的蛋白质,蛋白质是构造人体的重要物质,能维持机体内的渗透压的平衡及体液的酸碱平衡,它能为人体提供充足的能量。因为牛肚中别堕落所含的蛋白质含比较多,常吃牛肚可以使人精力充沛,使人强壮,能调节人体内的平衡,还可以促进新城代谢,提高身体免疫力哦。牛肚中内含有少量脂肪,所以经常吃一些牛肚,不但不会出现因为过量摄入脂肪产生的一些疾病,还能为身体提供能量,能维持体温和保护内脏、缓冲外界压力。牛肚中含有一定量的钙元素,能够补充一定量的身体所需的钙质。牛肚炒粉丝,用卤好的牛肚和粉丝搭在一起,味道鲜香可口,是一道非常简单的是自家;最难听的不是脏话快手菜。

初冬味道鲜香味美的牛肚炒粉丝家常菜好豆网皇

材料:

牛肚200克、粉丝50克,剁椒、香葱、青椒、大蒜适量

步骤:

1.准备好食材

2.牛肚和青椒切条,香葱切段大蒜切碎

3.粉丝在开水中焯熟沥出

4.热锅下油下大蒜和剁椒炒香

5.下牛肚、青椒和粉丝

6.炒匀

7.放蚝油

8.炒匀后撒香葱关火

9.盛入盘中即可

小贴士:

卤牛肚和蚝油都是咸的,所以制作过程没有加盐。

菜谱地址:

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