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西式乌冬面的做法

2019-04-03 06:33:31 | 来源: 主食

春节一天三个饱,饭前饭后六个倒。大鱼大肉吃多了腻了,那就做个面吃吧

西式乌冬面的主料:  乌冬面(一包)  扇贝肉(八个)  蛤蜊(五个)  鸡蛋(一个)  西红柿(一个)  小巧香肠(三个)  西式乌冬面的调料:  香菜(一叶)  青菜(1叶)  黑胡椒粉(少许)  味精(一匙)  盐(少量)  葱白(一根)  橄榄油(少许)  做西式乌冬面所需厨具:  平底锅、煮锅  西式乌冬面的做法图解步骤

1.材料洗洗干净集合下

2.葱白可以换成洋葱比较甜

3.青菜叶烫下摆盘子底

4.乌冬面烫一下捞出来

5.下点橄榄油炸下小巧香肠捞出

6.西红柿去皮和葱白切碎,小巧香肠捞出后爆下葱白下西红柿炒一下。下点水煮烂西红柿再下材料煮熟,并调味

7.煮好材料酱汁,倒下乌冬面搅拌下

8.先用筷子还是刀叉把面卷放中间配料放旁边,锅底的酱汁再淋在面上

9.几滴油润下锅打个鸡蛋煎一下,熟度按你喜欢

10.最后抖洒点胡椒粉提味,洒上香菜叶碎。一道美味的菜完成了

家常美食网小诀窍:  葱白换成洋葱更棒哦

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