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巧克力草莓迷你提拉米苏的做法

2019-05-16 16:43:33 | 来源: 饮食

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巧克力草莓迷你提拉米苏的材料低筋面粉110g鸡蛋相克食品7个沙糖165g马斯卡邦尼奶酪相克食品250g黑巧克力相克食品200g浓缩咖啡100g泡打粉3g盐1g 巧克力草莓迷你提拉米苏的做法图片步骤,怎样做巧克力草莓迷你提拉米苏好吃?

打发4个全蛋,加入125g砂糖

打发到色泽泛乳白,质感浓稠,滴在上面的鸡蛋糊如图1样可以保持原型为止

加入过筛面粉,加入泡打粉和盐,搅拌均匀以后放入烤盘,放进预热到180度的烤箱烤20分钟,海绵蛋糕完成!

打3个全蛋,加入40g砂糖,打发到色泽泛乳白,浓稠以后加上马斯卡邦尼奶酪继续搅拌2分钟

再倒入200g熔化的巧克力(隔水熔化或微波炉高温40秒),搅拌均匀,最后会构成港女星沈卓盈被曝搭上金融阔少 亿元豪宅内同居-沈卓盈-阔少
如图1样浓稠的巧克力酱

在圆形磨具或茶杯里面套1张保鲜膜以后,放入用模具或茶杯抠出来的圆形海绵蛋糕,周围放上切好的草莓,海绵蛋糕上倒入1勺和牛奶对好的百利甜或咖啡,果酱等等

上面再放上巧克力酱,散布均匀后再放上1张海绵蛋糕,最后再放1层巧克力酱就完成,食用时,蛋糕带保鲜膜1起从杯子里拿出来,去除保鲜膜,上面再撒1些可可粉便可。

把剩下来的零碎的蛋糕片再切成小碎,一样的方法先放进杯子的最低层,上面撒上1些百利甜或咖啡

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草莓,放1些巧克力酱,然后再放1层蛋糕碎,最后放1层巧克力酱就完成哦!

美食天下菜谱大全温馨提示:

步骤3里把面粉倒进鸡蛋糊的时候1定要过筛哦~~ 这个步骤很重要,要不然倒进面粉以后很容易结块儿,影响口感,另外搅拌面粉和鸡蛋糊的时候1定要从下往上均匀搅拌,注意不要过度哦,要不然里面空气都跑掉,蛋糕不会疏松哦~

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